高温杀菌机高温杀菌的英文缩写uht,uht是通过热交换的方式来进行杀菌的,他的速度快,温度高,巴氏杀菌机一般杀菌3-4秒,因为杀菌的时间短,牛奶中的营养成分破坏不大,并且保质期也长,所以像大型的工厂用uht用的比较多高温杀菌机。 高温杀菌机(UHT):这是目前先进的杀菌方法,是指将原料奶在连续流动的状态下通过热交换器迅速加热到135℃~140℃,保持3秒~4秒,从而达到商业无菌的杀菌方法。因为加热的时间较短,牛奶的风味、性状和营养价值均没有受到明显的破坏,目前蒙牛、伊利等大的牛奶加工场采用的就是这种方法。 uht高温瞬时杀菌产量:1-3吨巴氏杀菌机 高温杀菌机UHT(Ultra High Temperature treated)是鲜奶处理的一种灭菌工艺,**高温瞬时灭菌,135-140℃,4-10秒,可*在10℃以下冷藏保存,保质期可达1-6个月。 UHT奶,又称常温奶、高温奶、**高温瞬时消毒(VTIS:Tetra Therm Aseptic VTIS)奶、**高温热处理奶,因为高温处理,牛奶的一些不耐热营养成分如维生素等会遭到破坏,其中的乳糖也会焦化,蛋白质与乳糖还会发生一定的美拉德反应(美拉德反应又称为“非酶棕色化反应”,是法国化学家L.C.Maillard在1912年提出的。),使牛奶褐变,并破坏牛奶原有的风味。像超市里利乐砖包装也就是常说的纸包装的牛奶就是经过高温杀菌的。 高温杀菌机售后服务: 本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前售后服务,以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。巴氏杀菌机所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。